500元做出惊艳淮扬宴【消息】

发布时间：2020-09-16 01:46:56 阅读：次来源：废布厂家

中国江苏网11月7日讯扬州市淮扬菜主题宴席大赛5日在江苏旅游职业学院落幕，来自扬州市区的17支队伍和区县的18支队伍按照500元食材标准，进行淮扬菜宴席比拼。

“举办淮扬菜主题宴席大赛，就是要用大众原料，融入文化传承，最后实现百姓共享。”江苏旅游职业学院副院长徐明说，每个团队只有500元制作经费，其中400元必须到指定超市采购，限额100元带自备原料。