天津蔬菜批发均价316元公斤货源稳定供应充足价格平稳蔬菜
天津蔬菜批发均价3.16元/公斤,货源稳定供应充足价格平稳蔬菜
“目前,天津市场货源稳定,供应充足,品种丰富,价格平稳。”6月14日,在第144场天津市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上,天津市商务局党组成员、副局长周路介绍天津市加强市场供给保障、扩大生活物资采购渠道时如是说。
周路说,天津货源稳定,供应充足。6月14日,全市大型批发市场和超市蔬菜进货量1.3万吨,库存量7800吨。疫情以来,天津市商务局始终以全力保障市场供应为首要任务,全市16家重点批发市场和143家超市在疫情期间始终保持在营,主渠道始终通畅。同时,天津市商务局积极组织批发市场、超市广采深购,加大从河北、山东、云南、广西等外埠蔬菜调入量,全市蔬菜日均进货量、交易量已经连续数月稳定保持在1.2万吨以上,比疫情初增长近一倍。
品种丰富,价格平稳。6月14日,重点蔬菜批发零售均价分为3.16元/公斤和6.06元/公斤,环比均持平。疫情期间,商务局建立了包括批发市场、超市、菜市场等生活必需品100家企业的监测制度,始终保持日监测,连续执行150余天,确保第一时间应对市场波动,调度市场货源供应,保障生活必需品市场供应不脱销、不断档。监测范围目前已包括肉禽蛋奶、米菜粮油等20余类,蔬菜品类涵盖土豆、豆角、冬瓜、油菜等40余种,产地来自山东寿光、河北玉田、云南通海、广西武鸣等不同省市地区。近几个月以来,蔬菜价格持续平稳下行,5月份叶菜、圆白菜、芹菜等菜品批发价格已分别低于去年同期1.2%、20.6%和41.7%,分别低于上月7.5%、41.7%和12%。
应急保障能力提升。目前,商务局进一步完善制定了肉、蛋、盐、菜、奶、瓶装水、方便食品等生活必需品储备应急预案,建立起应急投放网络体系,一旦需要,将启动应急预案,确保储备商品快速投放并稳定市场。疫情以来,商务局曾在冰雪天气陆续两次投放政府储备白菜,稳定了蔬菜价格,避免了恐慌抢购的风险,应急投放预案和机制得到实战检验。
“下一步,商务局将持之以恒保障市场供应,进一步加大工作力度,加强货源组织,拓展货源渠道,做好产销对接,保证市场供应充足。请广大市民安心放心。”周路介绍,天津市商务局扩大直供直采规模。推动批发市场同蔬菜基地合作,组织商户同蔬菜基地签订长时间、保质量的直采协议,目前全市主要市场近40%商户同蔬菜主产地基地签有1年以上的直采协议。拓展更多货源渠道。在保证现有山东河北广西云南等主渠道通畅的同时,组织市场超市发展甘肃、宁夏、辽宁等设施蔬菜产区货源渠道。增加地采蔬菜供给。会同市农业农村委加大地产蔬菜生产供给,保障批发市场环节地产蔬菜占市场总量50%以上。
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