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【资讯】枸杞采晒八不宜细柄茅

发布时间:2020-10-18 16:57:02 阅读: 来源:废布厂家

枸杞采晒八不宜

枸杞子有滋补肝肾﹑益精明目的功能,主治肝肾阴虚﹑精血不足﹑腰膝酸痛﹑视力减退﹑头晕目眩等症?枸杞子除药用外﹑还可制作饮料﹑生食或泡酒饮服,但都宜采用无黑点﹑黑斑﹑整果鲜红的一级品?为提高枸杞子的商品价值,在枸杞子的采摘和晾晒中,应注意以下8个方面?

1.不宜摘生?枸杞落花后,逐渐发育成绿色幼果﹑继而果实个儿发育并变成橙色果,这时果肉尚硬?然后果实逐渐变成鲜红色?果蒂疏松,果肉稍软﹑这时是枸杞子采摘的最佳期?如采摘过早,摘了橙色果,枸杞子晒干后即变成黄皮果,影响枸杞子的质量和等级?

2.不宜摘湿?枸杞子不宜在早晨有露水时或雨后果面未干时采摘?如摘了湿果,果面长期不干,容易被细菌污染,晒出的干果果色黑暗?

3.不宜碰伤?采摘枸杞子,要轻摘轻放,盛装枸杞子的器皿,要用盆﹑桶﹑篮﹑筐等,不宜用塑料(11275, -40.00, -0.35%)袋等,以防搬运时挤压或碰撞?因撞伤﹑挤伤﹑压伤﹑摔伤﹑刺伤等,晒干后均会变成黑色?

4.不宜暴晒?日出后即可晾晒果实,先有弱光低温逐渐至强光高温,这样晾出的果色鲜红?如在炎热的中午暴晒,果色容易变黑?

5.不宜久放?采摘下的枸杞子,要及时晾晒或烘干,不宜久放?因刚采摘下的枸杞子呼吸强烈,并容易发热发汗,放置过久,晒干后的果色灰暗不鲜?

6.不宜翻动?枸杞在晾晒过程中,翻动后果肉受伤,晒干后即变黑?因此,枸杞子摊晾后,中间不宜翻动,直至晾干后才能收集?

7.不宜熏蒸?枸杞果不宜用硫磺薰蒸,用硫磺薰蒸后虽然果色新鲜,但容易被污染?因此,提高果实的等级必须在晾晒上注意各个环节,以达到无污染﹑含糖量高﹑质量优?

8.不宜混杂?枸杞子果实晒干后,要趁干拣去果蒂﹑果把﹑黑斑果﹑黄皮果﹑异形果及其他杂质,然后分级包装,放在通风干燥处贮藏,以防虫蛀﹑翻湿及霉变?

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