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美国食品标签不含糊

食品标签如何写，美国食品与药品管理局有明文规定，被做为强制措施推行。它主要包括三部分，一是产品名称，二是厂家的详细地址，三是产品的营养成分。这些说明都来不得半点含糊，一五一十都得说个明白。以我平常吃的一种Beckman告知《汽车工程》面包为例，它的标签上写明一片面扣压机包（31克）能提供70卡路里的热量，其中包含脂肪1克（占成年人每日所需的2％）、盐180毫克（占成年人每日所需8％）、碳水化合物14克（占成年人每日所需5％）、蛋白质3克（占成年人每日所需6％）……此外，标签还列出了美国农业部制订的金字塔形日常饮食指南。详细而周到的食品说明使得普通人受益颇多，消费者只要稍加留意，就可以根据自身情况考虑吃什么吃多少。为了一8、计数器：999,999,999,可预置些病人及减肥杀菌剂人士的需要，同样的食品还有着细微的差别。如牛奶就是科研院校、大专院校、工矿企业滤波电容、技术监督、商检仲裁等部门的理想测试装备有全脂、低脂及全脱脂之分，低脂牛奶的脂肪含量还有多种选择。根据含盐量的不同，食品分为无盐、少盐（少于140毫克）和低盐（少于35毫克）等几类。近年来，随着转基因食品的增多，厂家还得在显要处标注这是有机食品还是转基因食品。

美国食品与药品管理局的有关官员日前表示，现行的食品标签标准将进一步完善。按照新的标准，以后在美国上市的肉类、鱼、蔬菜、水果等要标明原产地，要说明提供肉类的动物产于何地、饲养及生产过程。这一规定将在2004年9月强制执行，而到2006年1月，食品标签上必须注明转化脂肪（tr复合滤布ansfat）的含量。据科学研究表明，转化脂肪摄入过量将增加冠心病的危险。新的食品标签将使商家增加数十亿美元的开支，却可以使消费者吃得更健康。

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